L’authenticité
L’authenticité est le mantra du restaurant. De l’ambiance en salle jusqu’aux méthodes utilisées en cuisine.
Les deux chefs tiennent à faire perdurer les traditions culinaires asiatiques ancestrales à travers PiànKè.
Luxueux et contemporain
Avec la mission d’offrir à chacun de leurs clients une expérience culinaire sophistiquée et inégalable, PiànKè vise la haute gastronomie à la française mais avec des produits d’ailleurs.
Le restaurant collabore exclusivement avec des producteurs français, souhaitant mettre en avant nos produits locaux.
